Lo mejor de la cocina italiana a bordo de Costa
Se presentó la candidatura oficial de la Cocina Italiana como Patrimonio Inmaterial de la UNESCO, a bordo del buque Pacifica, en un acto realizado en Santo Domingo.
Durante ese evento, realizado en el puerto de San Soucí, en la bahía de Santo Domingo, el embajador de Italia en República Dominicana, Stefano Queirolo Palmas, destacó la importancia, difusión y las bondades de los productos y la cocina italiana, uno de los símbolos del Made in Italy.
Comentó que la flota de Costa, compuesta por diez barcos en servicio, “es portadora de los valores de Italia en el mundo y representa el Bel Paese donde hacen escala los barcos de Costa, como una auténtica embajada italiana”.
Después de sus primeros 75 años de historia, y presente con sus servicios en la República Dominicana desde hace más de 30 años, “Costa Crociere mira hacia el futuro navegando por una ruta de constante innovación y desarrollo sostenible, trayendo consigo y haciendo descubrir al público la excelencia italiana en tecnología, diseño y gastronomía”, agregó el diplomático.
Costa siempre se destacó por un servicio de gastronomía de vanguardia utilizando materias primas de excelencia italiana como aceites de oliva DOP, carne de res fassona para las hamburguesas o cuajo de Sele para las mozzarellas hechas a bordo. También se utilizan pastas de la marca Barilla, helados de Agrimontana o chocolates de Gobino y Biasetto.