¿Dónde están los World’s 50 Best Hotels?
La lista de los World’s 50 Best Restaurants superó la barrera de los 20 años y dio lugar a otras listas, como la de los mejores hoteles del mundo. La versión 2023 confirma que Europa es la región del mundo que domina este sector de actividad.
Es bien sabido que los World’s 50 Best Restaurants, la lista que presenta los 50 mejores restaurantes del mundo (y quiere ser una alternativa moderna a la Guía Michelin y otras publicaciones) nació como un “accidente” editorial. Se transformó en un éxito total para el grupo británico William Reed Business Media que se lanzó a continuación en la elaboración de listas de hoteles.
Los 50 mejores del mundo fueron presentados hace poco, sobre las votaciones de 580 expertos internacionales del sector de la hotelería y de los viajes, con una paridad absoluta entre hombres y mujeres. Es un establecimiento italiano que ocupa el primer puesto y Europa domina la clasificación. Casi la mitad (21) de los 50 hoteles listados están en el Viejo Mundo.
El mejor hotel de 2023 según la lista de WRBM es Passalacqua, una lujosa villa del siglo XVIII a orillas del Lago di Como, en el norte de la Península. Francia y el Reino Unido confirman su posición dominante en la hotelería mundial de alta gama. Esos dos países cuentan con siete y seis propiedades respectivamente, 4 en sus capitales y las demás en la provincia. En el caso de Londres, se trata del Claridge’s (16°), The Connaught (22), NoMad London (46) y The Savoy (47). Se les suman el Gleneagles (Escocia, 32°) y The Newt (Somerset, 37°). El hotel escocés recibió además el premio Art of Hospitality (en reconocimiento a su experiencia gastronómica) mientras que el otro fue reconocido con el Carlo Alberto Best Boutique Hotel Award.
Los hoteles parisinos considerados entre los mejores del mundo son Le Bristol (29°), La Réserve (31), Cheval Blanc (34) y el Hôtel de Crillon (50). Se les suman los muy exclusivos resorts Maybourne Riviera y Hôtel Du Cap-Eden-Roc (ambos sobre la Costa Azul) y el Eden Rock de la isla caribeña Saint-Barthélémy.
Bangkok es la única capital fuera de Europa que puede rivalizar con París y Londres y colocó cuatro hoteles en esta lista. Se trata de los Four Seasons Bangkok at Chao Phraya River (3°), Mandarin Oriental (10), Capella (11) y The Siam (42). Luego figuran Nueva York, Tokyo, Hong Kong y Singapur, con dos hoteles cada uno. En cuanto a los demás hoteles europeos destacados, hay que buscarlos en Atenas, Madrid, Florencia, Venecia, Positano, Savelletri (Italia), St-Moritz e Ibiza.
América Latina logró insertarse gracias a México y Brasil: One&Only Mandarina (Puerto Vallarta, 8°), Chablé Yucatán (Chocholá – México, 13), Hotel Esencia (Tulum, 19) y Rosewood (San Pablo, 27).
En cuanto al Passalacqua, se trata de un establecimiento que cuenta con 24 habitaciones repartidas entre tres edificios en medio de un parque de siete hectáreas a orillas del Lago di Como, en Lombardia. Ocupa una propiedad del siglo XVIII que perteneció al compositor Vincenzo Bellini. El arte es omnipresente, tanto en los espacios exteriores como interiores, donde se pueden admirar frescos y esculturas, muebles de colección y arañas de Murano. Es un establecimiento independiente que forma parte de la red de los Preferred Hotels.